Ostern in der Wolfschlucht 2015

Genießen Sie unser himmlisches
Ostermenü oder wahlweise leckere
Gerichte aus unserer reduzierten Karte.

„Im Licht der Ostersonne bekommen die Geheimnisse der Erde ein anderes Licht.” – Friedrich von Bodelschwingh

Unsere Empfehlung

Ostermenü

Vorspeise


Weiße und grüne Spargelcremesuppe
mit Kräutern & Flusskrebsschwänzen

Hauptgericht


(zur Wahl)
Geschmorte Lammkeule
in einer kräftigen Rotwein-Thymianreduktion
serviert mit Thymian-Kartoffeln & Prinzessbohnen
38,50 €
***
Am Stück gebratenes Schweinefilet
in brauner Pilzsauce
mit Haselnuss-Spätzle & Buttergemüse
34,00 €

Dessert


Duett von zweierlei Mousses
serviert mit Mango-Sorbet in Mini Gläschen

Impressionen

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