Ostermenü 1
I
Wolfschlucht Vorspeisen Variation aus Land & Meer
Lachstatar / Schafskäse-Zigarre
Garnelen im Kartoffelnetz / Carpaccio vom Weidenrind mit Rucola und Parmesanhobel
II
Entrecôte
Saisonales Gemüse / Kartoffel Wedges
III
Dessert
Schokoladensoufflé auf Fruchtspiegel
mit Vanilleeis
Ostermenü 2
I
Bunter Salat
mit Ziegenkäse
II
Kalbsrückensteak
Saisonales Gemüse / Rosmarinkartoffel
III
Dessert
Panna Cotta
Ostermenü 3
I
Brokkoli Suppe
II
Grill-Teller
III
Dessert
Pistazien Parfait
Alle Ostermenüs zu je 46,- € oder wählen Sie oder die Kinder aus der regulären a la Carte Auswahl