Vom Private Dining…

…bis zur privaten Party: JETZT KOCHEN WIR BEI IHNEN!

Unser Küchenchef kocht bei Ihnen Ihre unvergessliche private Veranstaltung! Egal, ob Sie eine kleine Veranstaltung, ein Treffen mit ein paar Freunden oder ein intimes Abendessen mit Ihren Liebstem planen.

Reservieren Sie sich Ihren ganz persönlichen Event bei Ihnen daheim

Gern erstellen wir nach einem ersten Gespräch oder Kontaktaufnahme Ihr Menü nach neuesten Trends, Zubereitungsarten und klassischem Kochtechniken. Dank einem persönlichem Service und einem abgestimmten Menü, gerne auch vegetarisch oder vegan, können Sie sich auf einen einmaligen Abend freuen.

Beispiel einer unser vorherigen tollen Veranstaltung!

Thema war Neujahrsempfang, private Feier mit 30 Personen.

Makrele | angeflämmt

Kokosgelee | gebeizter Lachs | Kartoffelstroh

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Langostinos

Entenleber | Himberr Jus

Shiitake | Corallengebäck

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Radiccio | „Kimchi“

Erdnuss-Kürbis Vinaigrette | Rosa Entenbrust

Tandoori Spargel | Kalbsrücken-Strudel

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Guanaja Schokoladenparfait

Orangenbund | Pavlova

Unser Vorschlag für das erste Quartal 2021

Ora King Lachs | in 4 verschiedenen Variationen

Cocos | Meerrettich

Safran | Aioli | Lemone

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Wachtel | Brust und Keule

Zwiebelmarmeladen-Tarte | Entenleber-Wirsingroulade

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Seeteufel

Zimt | Ochsenschwanzsauce

Selleriepüree | Blumenkohl Couscous

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Safran-Orangen | Parfait

Schokomousse | Estragon-Zabaione

ab 4 Personen 89,- € zzgl. Fahrtkosten (0,80 Cent pro Km)

ab 8 Personen 79,- € zzgl. Fahrtkosten (0,80 Cent pro Km)

Sie haben Lust auf ein Private Dining Erlebnis in ganz privater Runde bekommen? Gerne beraten wir Sie persönlich und gehen individuell auf Ihre Wünsch ein. Bitte beachten Sie, dass das Angebot nur mit einer 72 stündigen Vorlaufzeit buchbar ist.

Unten finden Sie eine Übersicht jener Dinge, die unser Koch in Ihrer Küche vorfinden sollte – keine Sorge, es geht hierbei nicht etwa um exotische Gerätschaften, sondern so konventionelle Dinge wie einen Ofen, 4 Kochplatten, Töpfe, Pfannen, notwendige Kochutensilien (Kochlöffel, Messer, Sieb usw.). Auf Wunsch kann dies natürlich komplett individuell von uns gestellt werden.

Kontaktieren Sie uns gerne unter 06106 28676910 oder via info@wolfschlucht.com