geschwenkt in Trüffel-Butter / Kirschtomaten / Baby-Spinat & gehobelter Parmesan
€ 37,- (im 3-Gang Menü)
geschwenkt in Trüffel-Butter / Kirschtomaten / Baby-Spinat & gehobelter Parmesan
auf Parmesan-Risotto / Baby Spinat & Zitronen-Honig Jus
mit Kräuter-Parmesankruste, dazu Rosmarinkartoffeln / Wurzelgemüse & Portwein-Jus