Menükarte an Weihnachten
WEIHNACHTEN IN DER WOLFSCHLUCHT 25. & 26.12.2014 Vorspeise (zur Wahl) Pastinaken Creme Süppchen mit marinierten Jakobsmuscheln aromatisiert mit Ingwer-Apfel-Chutney Ackerfrisches Feld-Rucola-Salat-Bouquet mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Kräutercroutons und hausgemachtem Himbeer-Limetten-Dressing Hauptgang (zur Wahl) Am Stück gebratenes Schweinefilet mit …