Ziegenfrischkäse / Rote Beete / Walnüsse
Vorspeise zur Wahl
Hauptgang zur Wahl
52,- (3-Gang Menü)
Kartoffelpüree / frisches Marktgemüse / Lamm-Jus
52,- € (3-Gang Menü)
Butter-Spätzle / Bohnengemüse
49,- (3-Gang Menü)
an grüner Pfefferrahm Soße / Butter-Spätzle & frisches Marktgemüse
44,- (3-Gang Menü)
Grüner Spargel / Cherry Tomaten / Baby-Spinat & Parmesan
52,- (3-Gang Menü)
Salzkartoffeln / Wilder Brokkoli & Beurre Blanc Soße
Dessert
frische Beeren & Haselnuss-Crunch